Tonda Romana
Una pizza che era in declino,ma che negli ultimi anni ha preso piede sempre di più. La Tonda Romana o Scrocchiarella è una pizza che punta tutto sulla consistenza.
Una pizza che può sembrare fin troppo classica ma che permette abbinamenti unici grazie tutto alla consistenza croccante che permette di studiare nuove esperienze per una tipologia di clienti senza se e senza ma…quelli che vogliono solo il meglio
Nuove Esperienze
Per tutte quelle Pizzerie che fondono Pizza e Cucina…quelle che non vedono un semplice prodotto, ma un piatto di impasto da condire ,da decorare a regola d’arte e da abbinare ad altre eccellenze come vini, birre artigianali , Champagne o altre bolle.
Non una Pizza per tutti,ma per l’Elite
